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红酒的十大误区有哪些?

内容摘要: 无论是我们在聚会还是隆重节日、庆祝派对还是晚宴饭局等等都是我们生活中少不了的,而且在这些场合中也都少不了酒,几乎每年都会喝到酒,选择喝红酒也是少不了的,但是在喝
 

  无论是我们在聚会还是隆重节日、庆祝派对还是晚宴饭局等等都是我们生活中少不了的,而且在这些场合中也都少不了酒,几乎每年都会喝到酒,选择喝红酒也是少不了的,但是在喝红酒的过程中若是出现错误岂不是很尴尬,那么,红酒的十大误区有哪些呢?

红酒的十大误区有哪些?

  红酒的十大误区有哪些?

  1、 红酒杯手势拿错:红酒杯的形状各不一样,要看喝的是什么样的红酒,红酒杯,杯身薄,杯肚大,下面的脚身也是高高的,看着像会倒一样,其实很多人在喝酒拿酒杯时,大多数是把手放在杯肚上或是拿捏整个杯身,其实正确是手拿杯子的脚或者是杯底,因为手有温度,手要是拿在杯肚的话,容易影响酒味。

  2、 气泡当香槟:有的人看见酒中有气泡便觉得这是香槟,但是不是的,有气的不一定的就是香槟,其实来自法国的香槟是要符合三项条件的,包括有:酒是法国香槟区生产的,使用特定的葡萄酿制,用指定的香槟酿造方法酿造。

  3、 喝红酒大口豪饮:生活中可以见得喝红酒是大口大口的喝的,小编感觉是像喝啤酒一样的感觉,其实,喝红酒的话是品的,慢慢品才能品尝到红酒的变化跟口感,最好的是在口腔中停留一会儿,感受红酒的口感在吞下去,喉咙会留有一丝韵味,而不是大口大口的喝,这样的话是喝不出红酒的味道跟变化的。

  4、 倒酒越多越好:有的人以为在倒酒时份量是越多越好,其实不是的,红酒不像是啤酒,也不像是白酒,白酒有专业的白酒杯,除非酒量好的人也不敢倒满,红酒的红酒杯虽然是比较大,但是倒酒的话酒只要占酒杯的容量1/3就可以了,如果倒太多的话,就不会很方面摇杯醒酒,红酒也会往外泄,所以这是很重要的。

  5、 喝酒碰杯:在喝酒过程中喝到高兴时来一个碰杯,有的人就会觉得用葡萄酒杯口来跟别人碰杯就行了,其实呢,餐酒杯比较薄,碰杯时不要太大力,防止用力碰杯,一般在碰杯时,杯身的质地是比较薄的,正确的碰杯方式是酒杯肚碰酒了。

  6、 葡萄酒搭配食物:有的人说,红酒配肉,白酒配海鲜,其实这也是因为红酒的味浓而配口味浓重的食物,白酒味淡,所以选择合适的味淡的食物,但其实真正对酒的味道浓淡了解的话,配对食物就不是用酒的颜色来区分了。

  红酒的误区是有很多的,各种各样,以上这些是比较经常能看到的,很多群众相信看到过也经历过,可以看看文章学一学也是很不错的。

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